Скрюченную морковь, кривой сельдерей и «страшные» яблоки будут продавать в польских супермаркетах под специальным брендом, сообщает РИА Новости со ссылкой на «Европульс».
Отмечается, что под новой маркой Naturalsi представлены семь продуктов местных фермеров — свекла, морковь, петрушка, сельдерей, картофель, груши и яблоки.
Ежегодно в Польше выкидывают пять миллионов тонн фруктов и овощей. Часть из них отправляется на помойку из-за «неэстетичного» вида.
Польша — не единственная страна, где отказываются выбрасывать «уродливые» продукты. Так, в Дании уже несколько лет «некрасивые» овощи и фрукты продают в супермаркетах со скидкой.
Благодаря этой инициативе удалось спасти от свалки и компоста 370 тонн внешне не привлекательных, зато качественных и вкусных помидоров, огурцов, моркови и яблок.